Серпантинорез

Тип: инструмент для декора блюд
Страна: Германия, Triangle
Материал: нержавеющая сталь, полиамид
Особенности: для работы с крупными овощами
Упаковка: картонная коробка




Профессиональный инструмент для украшения блюд и карвинга. Предназначен для изготовления украшений из крупных твёрдых овощей круглой и цилиндрической формы – свёклы, редьки, моркови, картофеля и т.д. 

Работает по принципу точилки для карандаша. Снимает с овоща тонкую непрерывную стружку, из которой можно сделать украшение в виде серпантина или свернуть цветочный бутон.

«Цветы» из свёклы, моркови, дайкона, редьки, цуккини, редиса и картофельные «розы», приготовленные во фритюре, – изысканные и съедобные украшения.

диаметр – 9 см
высота – 9 см

материал – нержавеющая сталь, полиамид

Производитель: Triangle Solingen, Германия

Профессиональный инструмент для оформления блюд и карвинга TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия). Это всемирно известный центр по производству инструментов из нержавеющей стали. «Сделано в Золинген», потому что «Made in Solingen» – гарантия качества, репутация заработанная веками.